Bästa mellanmålet.

Känner du för att dela med dig av ditt top-of-the-line-mellanmål? Bästa = godaste, nyttigaste, snyggaste, billigaste, lyxigaste. Ja, du fattar. Det här inget du-får-bara-äta-nyttiga-mellis-inlägg.

Ibland äter jag bara en frukt. Då kallar jag det fruktstund. Ibland är det som en mindre måltid (om jag tränar hårt). Försöker äta mellis varje dag, på för- och eftermiddagen. Lyckas inte alltid, men mår helt klart bättre när det händer.

Okej. Jag börjar. Mitt bästa mellanmål just nu är – Keso med bär och cashewnötter. Det ska vara hallon i. Eller rättare sagt jag har knappt provat med något annat. Ofta när jag fastnar för något så kör jag på det. Keso innehåller mycket protein (bra för musklerna) och kalcium (bra för skelettet). Det innehåller inte mycket fett och jag tycker det funkar lika bra tillsammans med sött och salt. Cashewnötter innehåller nyttigt fett (Omega-3) och mycket protein. På minussidan står det många kalorier.

Nu vill jag höra vad du gillar?

Foto: Rhett Maxwell.